zanthoxylum simulans Agrandir l'image

zanthoxylum simulans

Résumé :

Un faux poivrier qui a pourtant bien des mérites : l'écorce, rouge à maturité, qui enrobe les graines noires non comestibles est très parfumée, mois forte au goût qu'un poivre, et fait merveille en cuisine ; l'arbre qui peut atteindre la taille d'un noistier en quelques petites années peut constituer des haies défensives et ...épicées ! parfaitement rustique, soleil.

10,00 €

Indisponible actuellement
  • Godet 11x11x11,5 cm

Fiche technique

Genre zanthoxylum
Espèce simulans
Famille Rutaceae
Nom commun Faux poivrier
Exposition Soleil
Sol Bonne terre de jardin
Taille Haute
Hauteur adulte (en mètre) 500/600
Largeur adulte (en mètre) 150/200
Feuillage Caduc
Couleur Blanc
Période de floraison Mai
Floraison ornementale Non
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) écorce rouge qui enrobe les graines
Parfum épicé

Avis

Note 
17/02/2017

Et en plus on peut le consommer !

Très joli arbuste et baies très agréables, très parfumées sans être fortes.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Un faux poivrier qui a pourtant bien des mérites : l'écorce, rouge à maturité, qui enrobe les graines noires non comestibles est très parfumée, mois forte au goût qu'un poivre, et fait merveille en cuisine ; l'arbre qui peut atteindre la taille d'un noistier en quelques petites années peut constituer des haies défensives et ...épicées ! parfaitement rustique, soleil.

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