Allium ampeloprasum Agrandir l'image

Allium ampeloprasum

Résumé :

Poireau perpétuel dont le feuillage fortement aromatique entre en dormance en été ; la plante est plus petite que le poireau traditionnel mais elle se multiplie par elle même généreusement si le sol est plutôt riche, pas trop sec ;  le feuillage se consomme tout l'hiver, les bulbes en été ; pour une bonne terre riche et fraîche, soleil.

4,00 €

  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre Allium
Espèce ampeloprasum
Famille Alliaceae
Nom commun Poireau perpétuel, Wild leek
Exposition Soleil
Sol Sol sec, Bonne terre de jardin
Taille Moyenne
Hauteur adulte (en mètre) 0,40 / 0,50
Largeur adulte (en mètre) 0,20
Feuillage Caduc
Couleur Blanc
Période de floraison Mai, Juin
Floraison ornementale Oui
Densité de plantation (par m²) 6
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) Feuilles et bulbes
Parfum Oui
Parfum (précisions) Parfum d'ail
Mellifère Oui

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Allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum

Poireau perpétuel dont le feuillage fortement aromatique entre en dormance en été ; la plante est plus petite que le poireau traditionnel mais elle se multiplie par elle même généreusement si le sol est plutôt riche, pas trop sec ;  le feuillage se consomme tout l'hiver, les bulbes en été ; pour une bonne terre riche et fraîche, soleil.

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