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Les plantes vivaces ont la particularité de vivre plusieurs années, donc de renaître chaque printemps sans protection hivernale particulière sous un climat donné, celui de la Lorraine en l'occurrence ; les plantes présentées dans cette rubrique demandent le plein soleil et sont parfaitement rustiques sous notre climat continental, sauf indications contraires ; elles vous sont présentées selon la nature du sol dont elles ont besoin, puis par hauteurs de façon à trouver rapidement la plante do... suite
Les graminées ornementales sont des plantes rustiques et faciles, hautement décoratives par leurs silhouettes, leurs feuillages, leurs épis qui persistent et restent attractifs presque toute l'année, jusqu'en hiver pour certaines d'entre elles. La plupart apprécient le soleil et une terre de qualité moyenne, les arrosages devenant inutiles après 2 ans de plantation. Les hakonechloas et les carex apprécient une ombre légère et un terrain frais. Les quelques plantes qui pourraient se révéler ... suite
Plantes vivaces qui supportent l'ombre ou la mi-ombre au nord ou à l'est, sous le couvert d'arbres.
Les plantes couvre sols vivaces sont très utiles pour limiter le désherbage, protéger les sols, limiter l'évaporation et et agrémenter joliment la base des arbres et arbustes, des talus et autres surfaces du jardin dont on veut limiter l'entretien ; par définition ces plantes ont un comportement plus ou moins invasif, aussi se contentera-t-on de les utiliser là où leur caractère expansif ne nuira pas aux autres plantations.
Cette catégorie comprend bien sûr de nombreuses clématites, principalement des groupes viticella et texensis, dont les généreuses floraison principalement estivales enchantent les pergolas et les arbustes dont les floraisons printanières sont terminées.
Les bulbes à floraison printanière s'installent en automne, le plus tôt est le mieux. Les bulbes d'ail, de narcisses, de tulipes se plantent au soleil, dans une bonne terre de jardin, à une profondeur qui équivaut à 3 fois la hauteur du bulbe. La sélection que nous proposons comporte des espèces et variétés rustiques et fiables qui restent en place au fil des ans et se naturalisent; Il suffit de les planter et ... de les oublier !
Origan à petites fleurs blanches en grappes serrées et feuillage typique, légèrement duveteux, très aromaitique et épicé ; très apprécié en cuisine, infusions et autres pots pourris.
Conseils de culture : pour une bonne terre de jardin même sèche, en plein soleil.
Date de disponibilité:
| Genre | Origanum |
| Espèce | vulgare |
| Cultivar | Hot and Spicy |
| Famille | Lamiaceae |
| Nom commun | Origan |
| Exposition | Soleil |
| Sol | Sol sec, Bonne terre de jardin |
| pH | Basique/Calcaire (pH>7,5) |
| Taille | Moyenne |
| Hauteur adulte (en mètre) | 0,40 |
| Largeur adulte (en mètre) | 0,30 |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur | Blanc |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août |
| Floraison ornementale | Oui |
| Densité de plantation (par m²) | 5 |
| Rusticité / Climat / Température | Zone 6 : de -22 °C à -17 °C |
| Comestible | Oui |
| Comestible (précisions) | Feuilles et fleurs comestibles |
| Parfum | Oui |
| Parfum (précisions) | Feuillage aromatique |
| Mellifère | Oui |
Origanum vulgare, communément appelé origan ou marjolaine sauvage, est une plante aromatique vivace de la famille des  Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, l’origan pousse spontanément dans les régions ensoleillées, dans les garrigues, sur des sols secs et calcaires. Il se développe aussi en Europe, en Asie occidentale et en Amérique du Nord, où il s’est largement naturalisé.
Les feuilles sont petites, ovales, opposées, d’un vert grisâtre et la plupart du temps fortement aromatiques. Les fleurs sont petites, généralement roses ou pourpres, regroupées en épis, elles apparaissent en été. La tige est dressée, souvent ligneuse à la base, pouvant atteindre 30 à 80 cm de hauteur.
Une exposition plein soleil et de nombreuses utilisations :
Culinaire : L’origan est une herbe incontournable de la cuisine méditerranéenne. Ses feuilles séchées ou fraîches parfument de nombreuses recettes, telles que pizzas, pâtes, sauces tomates, grillades, salades, etc.
Médicinale : Riche en antioxydants, l’origan est utilisé en infusion pour ses propriétés digestives, antiseptiques et expectorantes.
Autres : Huile essentielle d’origan (à utiliser avec précaution), usage en parfumerie et en aromathérapie.
L'origan est une plante de choix tant au jardin d'herbes qu'au jardin d'agrément ou encore en bacs et potées pour des terrasses ensoleillées d'inspiration méditerranéenne.
5/6 plantes au m² suffisent en général à assurer un bel effet de masse.
Bien résistant à la sécheresse et peu exigeant, il faut juste suivre l'arrosage après la plantation.
L’origan se multiplie par semis, bouturage ou division de touffe au printemps.
Une taille régulière favorise la ramification et une croissance dense. Récolte des feuilles avant la floraison pour un meilleur arôme. Rabattre la plante en fin d'hiver.
Plante aromatique
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