Arctium lappa

Résumé :

La grande bardane est une plante sauvage haute, qui présente un large feuillage et des grappes de capitules rose pourpré en été ; la racine charnue se consomme.

Conseils de culture : sol riche et frais au soleil

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4,50 €

  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre Arctium
Espèce lappa
Famille Asteracées
Nom commun Bardane
Exposition Soleil
Sol Bonne terre de jardin, Sol frais
pH Basique/Calcaire (pH>7,5)
Taille Haute
Hauteur adulte (en mètre) 1/1,5
Largeur adulte (en mètre) 0,8
Feuillage Caduc
Couleur Rose
Période de floraison Juillet, Août
Floraison ornementale Oui
Densité de plantation (par m²) 3
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) racine
Parfum Non
Mellifère Oui

En savoir plus

Un peu de botanique :

Arctium lappa ou grande bardane ou encore bardane officinale appartient à la famille des Asteracées.

Description

La grande bardane est une plante bisannuelle des zones tempérées ; son développement est important, son feuillage à long pétiole est large et vert, blanchâtre et pubescent sur le dessous. Les fleurs en capitules rose pourpre sont regroupées en grappes et chaque fleur est entourée d'un involucre constitué de nombreuses bractées à pointe recourbée permettant à ces graines de s'accrocher immanquablement au pelage des animaux, assurant ainsi leur dissémination.

Conseil de culture

où planter Arctium lappa

La grande bardane apprécie un sol riche et frais, riche en azote.

densité de plantation d'Arctium lappa

2 à 3 plantes au m² sont suffisantes à assurer une belle plantation dense.

comment arroser et fertiliser Arctium lappa

La grande bardane apprécie d'être arrosée régulièrement au début de la plantation puis de façon plus modérée par la suite.

comment entretenir Arctium lappa

Il suffit de laisser murir les graines pour assurer la reproduction de cette bisannuelle qui se ressème spontanément en terrain favorable.

Particularités

La grande bardane possède de nombreuses propriétés médicinales reconnues depuis la nuit des temps et elle est considérée comme un plante potagère grâce à sa longue racine charnue qui se consomme, au léger gout d'artichaut.

Son feuillage broyé présenterait des vertus antifongiques qui pourraient s'avérer intéressantes au pied des tomates par exemple.

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Arctium lappa

Arctium lappa

La grande bardane est une plante sauvage haute, qui présente un large feuillage et des grappes de capitules rose pourpré en été ; la racine charnue se consomme.

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