Nouveau FAGOPYRUM DIBROTYS Agrandir l'image

Fagiopyrum dibotrys

Résumé :

Belle polygonacée à l'abondant feuillage comestible, facile et généreux en sol pas trop sec ; petites fleurs blanches.

Plus de détails

5,00 €

  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre FAGOPYRUM
Espèce DIBOTRYS
Famille POLYGONACEAE
Nom commun épinard d'Asie, épinard en arbre
Exposition Soleil, Mi-ombre
Sol Bonne terre de jardin, Sol frais
Taille Haute
Hauteur adulte (en mètre) 1m
Feuillage Caduc
Couleur Blanc
Période de floraison Septembre, Octobre
Floraison ornementale Non
Densité de plantation (par m²) 2
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Parfum Non
Mellifère Oui

En savoir plus

Un peu de botanique

Les fagopyrum appartiennent à la famille des Polygonaceae, et sont originaires d'Asie.

Description

Plante généreuse à grand développement qui produit des tiges dressées d'un mètre environ qui portent de nombreuses feuilles triangulaires vert franc, nervures pourpres ; petites fleurs blanches en grappes en fin de saison.

Exposition-utilisation 

Les fagopyrum apprécient d'une manière générale une exposition ensoleillée même si la mi-ombre ne les dérange pas à condition que le sol qui les accueille soit plutôt frais, riche en humus, qui ne dessèche pas trop longtemps en été.

Les feuilles abondantes, jeunes de préférence, se consomment comme les épinards, crus ou cuits ; les graines peuvent constituer une sorte de farine épaississante. 

La plante est très rustique mais la partie aérienne disparait presque entièrement dès les premières gelées pour repartir de plus belle au printemps suivant car les racines, profondes et puissantes, résistent parfaitement au gel.

Conseils de culture

densité de plantation

2 ou 3 plantes au m² suffisent en principe à assurer un effet de belle masse.

comment arroser et fertiliser 

Les fagopyrum nécessitant de préférence un sol plutôt riche et frais, il faut donc surveiller les arrosages surtout au cours du printemps et de l'été qui suivent la plantation en particulier si la belle saison est sèche ; un arrosage hebdomadaire en moyenne doit s'avérer suffisant tout l'été qui suit la plantation puis moins au fur et à mesure des années surtout si les fagopyrum ont été installés dans les sols riches et frais qu'ils affectionnent ; un apport de compost bien décomposé occasionnel leur sera bénéfique.

multiplication 

Se pratique par division de préférence au printemps.

entretien 

Très limité, puisqu'il suffit couper les tiges défleuries puis de laisser faire la nature, les feuillages de la base vont se déliter d'eux mêmes sous l'action du gel et participer ainsi à la formation de l'humus.

Particularités

Plante belle et bonne, très utile dans le jardin potager d'un(e) jardinier(e) curieux(se).

Avis

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis
Fagiopyrum dibotrys

Fagiopyrum dibotrys

Belle polygonacée à l'abondant feuillage comestible, facile et généreux en sol pas trop sec ; petites fleurs blanches.

Donnez votre avis

30 autres produits dans la même catégorie :