Satureja montana var. citriodora

Résumé :

Petit sous arbuste à feuillage fortement parfumé, mélange de thym et de citron, petites fleurs blanc rosé ; pour une bonne terre de jardin, même sèche, en plein soleil.

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4,00 €

  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre Satureja
Espèce montana
Variété var. citriodora
Famille Lamiaceae
Nom commun Sarriette de montagne citronnée, Sarriette citronnelle, Lemon savory
Exposition Soleil
Sol Sol sec, Bonne terre de jardin
pH Basique/Calcaire (pH>7,5)
Taille Moyenne
Hauteur adulte (en mètre) 0,35
Largeur adulte (en mètre) 0,35
Feuillage Persistant
Couleur Blanc
Période de floraison Juillet, Août, Septembre
Floraison ornementale Oui
Densité de plantation (par m²) 4
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) Feuilles et fleurs comestibles
Parfum Oui
Parfum (précisions) Senteur citronnée
Mellifère Oui

En savoir plus

Satureja

La sarriette vivace est en fait un sous arbrisseau des régions méditerranéennes, de la famille des Lamiacées.

La plante est constituées de fines branches qui repartent chaque année comme le ferait un arbuste à partir de ses branches existantes et non pas complètement de la base.

Le feuillage est petit, linéaire et fortement parfumé. Cette plante est condimentaire, médicinale et ornementale : toutes les qualités !

Les fleurs de lamiées lavande pâle, à petites lèvres, sont très petites mais attirent de nombreux insectes.

La taille en fin de saison ou au printemps est nécessaire en premier lieu pour récolter de précieux fragments de sarriette destinés aux tisanes et autres préparations pharmaceutiques mais aussi pour donner une forme compacte et trapue à ces jolies plantes de rocailles ensoleillées.

Les sarriettes se plaisent au soleil, en terrain sec et bien drainé, sans apport d’amendements absolument nécessaires.

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Satureja montana var. citriodora

Satureja montana var. citriodora

Petit sous arbuste à feuillage fortement parfumé, mélange de thym et de citron, petites fleurs blanc rosé ; pour une bonne terre de jardin, même sèche, en plein soleil.

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