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Rheum x hybridum 'Glaskins perpetual'

Résumé :

Rhubarbe dont les côtes sont rouges et comestibles, large feuillage vert constituant une large touffe généreuse.

Conseil de culture : c'est la reine des tartes et confitures, idéale en bonne terre riche et fraîche au soleil ou à ombre légère.

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5,00 €

  • Godet 11x11x11,5 cm

Fiche technique

Genre Rheum
Espèce x hybridum
Cultivar Glaskins perpetual
Famille Polygonaceae
Nom commun Rhubarbe comestible
Exposition Soleil, Mi-ombre
Sol Bonne terre de jardin, Sol frais
Taille Haute
Hauteur adulte (en mètre) 0,90
Largeur adulte (en mètre) 0,90
Feuillage Caduc
Couleur Blanc
Période de floraison Juin, Juillet
Floraison ornementale Oui, Non
Densité de plantation (par m²) 3
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) Les tiges en tartes et confitures
Mellifère Non

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Un peu de botanique

le Rheum palmatum, ou rhubarbe palmée, est une plante ornementale ou/et culinaire de la famille des Chénopodiacées. Originaire de Chine, nos jardins l’ont adoptée depuis très longtemps pour ses qualités médicinales, ornementale et gustatives.

Description

le Rheum palmatum est cultivée avant tout pour ses larges feuilles découpées et dentelés qui apportent une touche d’exotisme et d’exubérance bienvenue au jardin ; les touffes portées par de belles tiges souvent ornementales, le plus souvent vertes mais parfois rouges ou pourpres, et déploient un large feuillage généreux et bienvenu.

Les feuilles sont le plus souvent vert foncé mais revêtent également des revers pourpres dans la variété ‘Ace of Hearts’, ou des reflets pourpres sur le jeune feuillage dans la variété ‘tanguticum’ ou ‘atrosanguineum’.

Le feuillage est caduque, il disparaît en hiver et la plante entre en repos dès l’automne.

La floraison peut se révéler très précoce : une grosse tige épaisse apparaît assez tôt en saison, très haute, qui porte en son sommet un gros épi dense et serré de petites fleurs rosâtres, plus ou moins pourpres selon les variétés, assez décoratives ; cette grosse tige sera coupée à ras dès son apparition sur les plantes à vocation alimentaire de façon à ne pas disperser la sève dans la hampe florale au détriment des tiges destinées à la consommation.

Exposition-utilisation

La rhubarbe nécessite bien sûr un sol riche et frais, qui ne sèche pas ou peu, au soleil ou à la rigueur à ombre légère ; dans les régions chaudes une plantation à mi ombre fraîche sera privilégiée.

Conseils de culture

Densité de plantation

1 pied au m² est généralement suffisant.

Arrosage et fertilisation

La rhubarbe demande un sol plutôt riche et frais, on veillera donc à bien abreuver les jeunes plants installés au printemps de façon à ce qu'ils puissent s'installer correctement ; par la suite les rhubarbes vivront sobrement dans la plupart des régions d'autant plus facilement qu'elles auront été installées dans le sol riche et frais naturellement qu'elles affectionnent.

Multiplication

On peut toujours s’amuser à tenter le semis au printemps des graines récoltées au cours de la saison précédente, qui fonctionne très bien ; mais la façon la plus rapide et la plus utilisée est bien sûr la division qui est recommandée au printemps, au départ de la végétation, en prenant soin de laisser 1 ou 2 yeux sur chaque éclat transplanté.

Particularités

Il vaut mieux couper la tige florale des espèces et variétés comestibles pour éviter que la sève ne se disperse ; par ailleurs attention au limaces et autres gastéropodes qui adorent le jeune feuillage printanier.

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Rheum x hybridum 'Glaskins perpetual'

Rheum x hybridum 'Glaskins perpetual'

Rhubarbe dont les côtes sont rouges et comestibles, large feuillage vert constituant une large touffe généreuse.

Conseil de culture : c'est la reine des tartes et confitures, idéale en bonne terre riche et fraîche au soleil ou à ombre légère.

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