Angelica sylvestris 'Adoué' Agrandir l'image

Angelica sylvestris 'Adoué'

Résumé :

Grande angélique à feuillage très découpé bien pourpre, et grandes ombelles presque plates rose pourpre également ; plante somptueuse qui révèle sa pleine présence au coeur de l'été ; bisannuelle, se ressème.

Conseil de culture : préfère les sols riches et frais.

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5,00 €

  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre Angelica
Espèce sylvestris
Cultivar 'Adoué'
Famille Apiaceae
Nom commun angélique des bois
Exposition Soleil, Mi-ombre
Sol Bonne terre de jardin
pH Basique/Calcaire (pH>7,5)
Taille Haute
Hauteur adulte (en mètre) 1/1,20
Largeur adulte (en mètre) 0.3/0.5
Feuillage Caduc, Remarquable
Couleur Pourpre
Période de floraison Juin, Juillet
Floraison ornementale Oui
Densité de plantation (par m²) 5
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Non
Parfum Non
Mellifère Oui

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Un peu de botanique 

Les angéliques appartiennent à la famille des Apiaceae (ombellifères) et sont originaires de tout l'hémisphère nord.

Description 

L'angelica sylvestris ou angélique des bois ou encore herbe aux anges est une grande bisannuelle qui s'élance droite et fière sur une haute tige épaisse et solide. Son feuillage vert est large et découpé, un peu poilu sur le revers intérieur, aromatique.

La fleur en forme de large ombelle qui survient en été est imposante et remarquable, blanche dans la nature, rouge vineux pourpre parfois et ce sont celles là qui intéressent le jardinier bien sûr ;graphiquement parfaites et productive de très nombreuses graines propres à assurer la survie de l'espèce, les angéliques de bois  répondent parfaitement aux exigences de leur genre qui comprend de nombreuses bisannuelles.

Exposition-utilisation 

L'angélique officinale est une plante de climats froids, parfaitement rustique dont le développement important demande bien sûr un sol riche et frais voire humide, de préférence au soleil.

Elle est très décorative au jardin d'ornement ou au potager.

Ses tiges sont utilisées depuis la nuit des temps en confiserie mais ses graines et racines ont aussi des propriétés condimentaires et médicinales reconnues.

Conseils de culture 

densité de plantation

2 ou 3 plantes au m² sont en général suffisantes.

comment arroser et fertiliser

Le grand développement de l'angélique requiert un sol fertile et frais : on veillera donc à surveiller attentivement l'arrosage des jeunes plants tout au long de l'été qui suivra la plantation, au moins une fois par semaine ; par la suite les arrosages pourront être un peu plus espacés selon le climat ambiant. Eviter la culture de l'angélique dans les régions trop chaudes ou trop sèches.

multiplication

L'angélique est une bisannuelle qui se multiple de semis ; elle déteste les déplacements.

entretien

Il suffit de couper les tiges florales défleuries après avoir pris soin de garder quelques graines pour assurer la multiplication.

Particularités

Plante mellifère

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Angelica sylvestris 'Adoué'

Angelica sylvestris 'Adoué'

Grande angélique à feuillage très découpé bien pourpre, et grandes ombelles presque plates rose pourpre également ; plante somptueuse qui révèle sa pleine présence au coeur de l'été ; bisannuelle, se ressème.

Conseil de culture : préfère les sols riches et frais.

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