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Mentha 'Bergamote'

Résumé :

Plante vigoureuse au feuillage vert foncé plus rond que celui de la mentha spicata, dont le parfum traditionnel est augmenté d'une franche nuance de bergamote ; irrésistible... Attention, un tantinet envahissante, comme beaucoup de menthes ; apprécie le soleil et une terre riche et fraîche.

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4,00 €

Indisponible actuellement
  • Godet 9x9x9,5 cm

Fiche technique

Genre Mentha
Cultivar Lavande
Famille Lamiaceae
Nom commun Menthe lavande
Exposition Soleil, Mi-ombre
Sol Bonne terre de jardin, Sol frais
Taille Moyenne
Hauteur adulte (en mètre) 0,60
Largeur adulte (en mètre) 0,30
Feuillage Caduc
Couleur Mauve
Période de floraison Juillet, Août
Floraison ornementale Oui
Densité de plantation (par m²) 5
Rusticité / Climat / Température Zone 6 : de -22 °C à -17 °C
Comestible Oui
Comestible (précisions) Feuilles
Parfum Oui
Parfum (précisions) Toute la plante
Mellifère Oui

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La menthe, de la famille des Lamiacées, pousse spontanément en Europe. Cette vivace très rustique dégage une odeur fraîche, très tonique et pour tout dire très agréable..

La menthe, à port dressé ou rampant, possède des feuilles opposées, gaufrées et généralement velues. Ses fleurs estivales et en épis sont de couleur blanche, rose, mauve à violet, voire bleue. Sa floraison a lieu de juin à septembre selon les régions ; attention en terrain favorable, c'est à dire au soleil en sol riche et frais, elle peut se montrer très envahissante.

Très appréciée en infusion ou pour parfumer le thé, la menthe est également  utilisée en cuisine pour aromatiser les sauces, les boissons, les desserts, les salades de fruits, les compotes, mais aussi les viandes, les poissons ou le taboulé.

Elle éloigne les mites, elle est donc utile dans les armoires. Au grenier, elle dérange les rongeurs.

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Mentha 'Bergamote'

Plante vigoureuse au feuillage vert foncé plus rond que celui de la mentha spicata, dont le parfum traditionnel est augmenté d'une franche nuance de bergamote ; irrésistible... Attention, un tantinet envahissante, comme beaucoup de menthes ; apprécie le soleil et une terre riche et fraîche.

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