Notre Catalogue > Foeniculum vulgare 'Purpureum'
| Retour Catégorie : plantes aromatiques et condimentaires Nom commun : Fenouil Bronze Le fenouil est souvent associé aux plats de poissons, aux marinades, aux fruits de mer, et accompagne également avec bonheur les soupes, les sauces, les salades et les haricots. Caractéristique : Terrain : pH : Indifférent - Sol : drainant Exposition : Soleil,  Rusticité / Climat : Zone : 7 (-18 à -12 °C) Feuillage : Semi-persistant Taille : 1,70 x 0,80 m Densité : 1 plant(s) par m2 Comestible : Oui Floraison : Non Parfumé : Oui (Anisé)Forme pourpre et ombelles orangées, idéale pour alléger et colorer les massifs ; sur la photo en compagnie d'euphorbes ; semis envahissants. Sol : bonne terre de jardin / terrain sec Exposition : soleil Hauteur : 80 / 100 Floraison : 07 / 08 |
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